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Recette espumas
Les sites de l´annuaire :L'Ecole des purées de fruits La société Ponthier, fabricant de purées de fruits haut de gamme pour les professionnels de la restauration, crée la première école de pâtisserie virtuelle.
Cette école en ligne est accessible à tous et permet de se former aux techniques pâtissières avec le chef Emmanuel Ryon.
Nous vous expliquons ce qu'est une purée de fruits, l'intérêt de l'utiliser en pâtisserie (fraiche ou surgelée), comment en reconnaitre la qualité, le processus de fabrication, les conseils d'utilisations.
Retrouvez de nombreux conseils pratiques et astuces.
Les techniques de bases vous sont expliquées en image pas à pas.
Vous pourrez ainsi réaliser toutes sortes de desserts aux fruits: pâtes de fruits, glaces et sorbets, mousses, coulis, espumas grâce à nos vidéos explicatives.
De nombreuses recettes sont également à télécharger sous format PDF.
L'accès est libre et gratuit.
Thèmes abordés : Recettes de pâtisserie aux fruits, Utilisation de purée de fruits, Fruits surgelés, Recettes de desserts aux fruits, Recettes de glaces et sorbets, Coulis de fruits, Mousse aux fruits, Ecole de cuisine en ligne, Recette espumas, Recette de pâtisserie des grands chefs. Tags
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Pâtisserie
Autres sites de l´annuaire :Créations cosmétiques by miss lollipop Venez partager avec moi ma passion des cosmétiques bio home made ! produits 100% naturels pour le corps, le visage, les cheveux et le bain, à base d'huiles essentielles biologiques. Thèmes abordés : Beauté au naturele t cosmétiques maison, Recette de bain moussant et gel douche, Tuto et recette de cosmétiques maison, Création de cosmtiques , Recettes pour faires ses crèmes soi-même, Maquillage bio Home made, Recettes de soins du corps faite maison, Recette de soins du visage et corps aux huiles essentielles biologiques, Recette de crème pour les mains et le visage naturelle, Recette de baume à lèvres naturel. Tags
Catégorie > Beauté > Cosmétiques > Créations de cosmétiques > Cosmétiques Home made
Nanou et ses Gateaux Embarquez avec moi pour un monde aux milles saveurs et un ballade dans les jardins de la pâtisserie, passionnée de cuisine je prends plaisir à vous présenter mes gâteaux. Tags
Un blog pour partager Parce que cuisiner c'est partager, je vous invite dans ma cuisine et dans mon assiette pour découvrir des recettes de tous horizons et styles mais toujours testées et approuvées !
Douceur Carambar-Chamallow En voilà une idée qu'il fallait trouver ! Merci à ma collègue de bureau qui a pensé à me donner cette recette de Gourmand et Gourmande !
24 Carambars
46 Chamallows
175 gr de beurre 3/4 d'une boite de Riz soufflé nature type Rice Crispies ...
Du riz et encore du Riz Le riz quelle merveilleuse découverte ! Ayant décidé d'en gouter et d'en cuisiner un maximum je vous tiendrai au courant de mes aventures !
Le Riz-Libanais fait partie d'une de ces découvertes absolument géniale, rapide, simple et tellement bon !
Moelleux à la clémentine Une recette douce et moelleuse de l'intérieur et sucré-acidulé dans son "glaçage" ...
Buche au chocolat-Caramel Quand la bûche de noël devient accessible à tous et à toutes sans perdre de son prestiges. Cette recette simple vous fera passer pour une véritable Chef de cuisine !
Contact : Gateaux Boulot Dodo 37000 Touraine France
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AOHNA Magasin de chaussures pour femmes à Lyon Site vitrine du nouveau magasin de chaussures pour femmes élégantes situé au 158 avenue des Frères Lumière du quartier commerçant de Lyon Monplaisir. La boutique propose des bottes, bottines, escarpins, richelieux, derbys de marques et fabrications françaises, italiennes et espagnoles. Tags
Chaussures femme Les modèles de chaussures sont sélectionnés sur les salons de la mode de Paris et Milan, auprès de fabricants de renom privilégiant la qualité, le confort et l'élégance. Ils sont réalisés dans des cuirs et des coloris choisis spécifiquement par la boutique et donc entièrement originaux.
Petite maroquinerie Le magasin propose aussi des gants italiens et des sacs en cuir des plus féminins, assortis aux chaussures proposées par ailleurs pour former un ensemble cohérent et tendance.
Accessoires mode et cadeaux Un choix original de bracelets, colliers, porte-sacs, porte-clefs sans cesse renouvelé et à des prix très abordables pour rajouter une touche personnelle à sa tenue.
Horaires pratiques Pour vous faciliter la vie, le magasin est ouvert à la pose de midi et le soir après 19h00. Il n'est fermé que le lundi matin et le dimanche toute la journée.
Conseil personnalisé Nous tenons à vous conseiller en toute sincérité et objectivité, dans une ambiance conviviale et sereine, à l'écart de la cohue des grandes artères de la ville.
Contact : AOHNA 158 avenue des frères Lumière 69008 Lyon France tél : 04 78 00 01 76
Thèmes abordés : Chaussures mode italienne, Chaussure modèle unique, Boutique chaussure Lyon, Acheter des gants italiens, Gants assortis aux chaussures, Chaussures cuir souple, Achat accessoires mode petit prix, Mode cuir italienne, Porte sac en cuir, Acheter chaussures de marque espagnole à Lyon. Catégorie > Mode > Chaussures
Matériel beaux arts, dessin et loisirs créatifs Vente en ligne de matériel et fournitures beaux-arts, dessin et loisirs créatifs. Vous trouverez tout pour créer, décorer : peinture à l'huile, acrylique, aquarelle, un grand choix de pinceaux, de crayons, de papier, de châssis entoilés, des perles, des produits pour le modelage, le collage... Tags
Peinture beaux-arts Un grand choix de peintures à l'huile, acrylique, gouache, aquarelle.
Les grandes marques sont présentées sur notre site : Rembrandt, Van Gogh de chez Talens, Classico, Polycolor de Maimeri,Huile fine de Lefranc Bourgeois....
Pinceaux beaux-arts et décoration De nombreux pinceaux de qualité pour peindre à l'huile, à l'aquarelle. Des pinceaux pour porcelaine, pour décorer. Des pinceaux en martre Kolinsky, en poils synthétiques, en mangouste...
Crayons Des crayons pour dessiner, faire des croquis, des sanguines, des pastels, des fusains, des sépia, des crayons aquarellables qui se diluent avec de l'eau...
Des toiles Des toiles en coton ou en lin de haute qualité en format traditionnel ou format européen. Des rouleaux de toile en coton et en lin de 10 m de longueur.
Du papier Du papier pour dessiner, faire des croquis, peindre à l'aquarelle. Vous trouverez des blocs de papier de différents formats, et également des feuilles en ramette.
Contact : Creastore 6 rue des berges 91460 Marcoussis France tél : 01 69 01 08 12
Catégorie > Loisirs créatifs > Fournitures
> Voir aussi : recette Tarte | Recette tartiflette | recette de grand-mère | Recette du Saucisson Lyonnais | Recette brouillade d'oeufs |
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Les posts du Blog :Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Peut-être connaissez-vous déjà le site banlieusardises.com .Si ce n'est pas encore le cas, il n'est jamais trop tard pour le faire.
La dernière merveille en ligne est une préparation pour une crème hydratante pour les mains au beurre de mangue, avec la recette en ligne... On en mangerait!!!!
Regardez plutôt:
Pour info, j'ai trouvé un site français qui vend du beurre de mangue en France, Les Folies d'Indigo. Jusqu'à présent, il fallait s'approvisionner à l'étranger.
Je m'empresse d'en commander pour tester cette recette...
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Je viens de tester la recette de déodorant que j'ai vu chez Petite Clochette. J'en voulais un avec une texture légère pour les beaux jours.
J'ai conservé la recette de base et je l'ai légèrement modifiée. 3 cas de gel d'aloé vera 3 cas de glycérine 1 cas d'eau d'hamamélis 1 cas de vodka 10 g d'Huile Essentielle de citron 5 g d'Huile Essentielle d'orange 5 g d'Huile Essentielle de pamplemousse 5 g d'Huile Essentielle de sauge sclarée 3 g de benjoin 3 g de vitamine E Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Il est parfait pour la saison et son parfum d'agrumes est très agréable.
Attention toutefois aux huiles essentielles de citron et orange qui sont photosensibilisantes!!!!
Par Cath, Tricot - Tags
J'en suis à mon 2ème Pull fendu en Kid Mohair du Catalogue Phildar Tendances Hiver 2005/2006 .
Ce modèle est ultra rapide à tricoter et il se porte avec tout... surtout que je suis souvent habillée en noir.
Le premier est en coloris Iris, celui-ci sera en Bengale. Le dos et le devant droit sont terminés, j'attaque le devant gauche.
Pour le col, je ne tricote que 5cm de bordure et je rabats, je trouve que c'est plus joli.
Photo à l'appui d'ici quelques jours!!!
Par Cath, Tricot - Tags
Le boléro ajouré en Rivage (Phildar)est enfin tombé des aiguilles. Je désespérais de le voir fini. Pourtant, je n'aurais jamais cru mettre autant de temps pour venir à bout de 5 malheureuses pelotes!!!! Le voici en images:
Je retourne à mes aiguilles et je vous montre mes nouveaux encours demain. Bonne soirée!
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