Le mois de décembre a filé a une vitesse incroyable. Comme d'habitude, je m'y suis prise au dernier moment pour l'achat des cadeaux de Noël, mais merci internet! Mais il est une tradition à laquelle ...

Tout à fait de saison, la rhubarbe présentée sur l'étalage de mon producteur de légumes habituel me faisait bien envie même si elle ne fait pas l'unanimité à la maison. A la traditionnelle tarte ...

Dimanche 26 mai 2013, c'est la fête des mères en France. J'adore ce moment et surtout toute la période qui la précède, la période de préparation des cadeaux de Fête des Mères à l'école. J'aime ...

Je viens de découvrir les toutes nouvelles herbes aromatiques bio au goût intense proposées par Florisens. Trois mélanges sont proposés: Persillade, Mélange Provençal et Bouquet garni. ...

Le Paradis du Fuit, vous connaissez? Ces sont des bars à fruits/ glaciers/ restaurants qui proposent des glaces, des cocktails de fruits meilleurs les uns que les autres, mais aussi une autre ...

En France, on ne jure que par le vin, moi la première d'ailleurs! Cuisine au vin, vin en accompagnement de repas.... mais on oublie qu'il est également possible de faire de savoureux accords ...

Bien le bonjour en ce premier jour de rentrée scolaire. Comme beaucoup de parents, je suis allée accompagner mes enfants à l'école ce matin. Grande section pour le petit et CM1 pour la ...

En matière de fromage, nous en consommons beaucoup plus à base de lait de chèvre ou de brebis que de lait de vache. Pas uniquement parce que c'est une alternative ...

J'ai passé, il y a quelques jours une journée plutôt sympathique de découverte, redécouverte, dégustation et appréciation d'un de nos produits du terroir que beaucoup nous envient dans le ...

Il y a quelques mois, je vous ai parlé de la marque italienne Rigoni di Asiago, qui propose des produits bio pour le petit-déjeuner, en vous présentant la pâte à tartiner bio Nocciolata qui ...

Pendant de nombreuses années, notamment celles passée à Paris, j'ai utilisé une carafe pour filtrer l'eau du robinet, qui avait vraiment mauvais ...

Fruits Doo de KalibioExiste en 3 variétés: pomme-poire, fraise banane, mangue-ananas. Disponible en magasin bio, GMS et internet Pas toujours évident de faire manger des fruits aux petits, ...

Inspirée par l'atelier de chocolat de Pâques auquel j'avais assisté l'an dernier, j'ai voulu tenter les chocolats fait maison par curiosité, pour m'amuser et aussi pour faire plaisir à mes ...

Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les ...

Depuis quelques jours avec mes enfants, nous nous régalons de cette toute nouvelle pâte à tartiner bio qui arrive sur le marché.Il s'agit de la crème de cacao et noisettes NOCCIOLATA de Rigoni di ...

Ce qui me manque le plus en hiver lorsque je cuisine, c'est de pouvoir parfumer mes plats avec des herbes aromatiques fraiches. Bien sur, il est possible d'en acheter déshydratées ou surgelées. ...

Mes enfants adorent faire de la pâtisserie et par dessus tout malaxer avec les mains. Avoir plein de chocolat ou de pâte sur les doigts pour pouvoir ensuite les lécher les comble autant de joie que ...

Aujourd'hui, vous allez assister à ma minute "ménagère de moins de 50 ans". Je suis "très" appareils de cuisson, aide culinaires en tout genre... d'ailleurs si vous avez un bon plan pour un ...

Eté ne rime pas qu'avec soleil mais également apéro, barbecue... et aussi tartinades en tout genre.J'adore le houmous ou purée de pois chiche spécialité culinaire d'origine libanaise très répandue en ...

Comme toutes les mamans, je suis très sollicitée par mes enfants pour l'achat de glaces en été! Mais je fais partie de celles qui n'ont pas de sorbetière et qui souhaitent réussir des glaces ...

Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens.Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en ...

Pour les Nancéens, la chocolaterie Musquar est la référence en la matière de chocolat. Le tout Nancy se déplace jusqu'à Villers-lès-Nancy, pour y acheter des chocolats plus originaux et savoureux ...

Mes enfants sont de grands consommateurs de yaourts ce qui signifie aussi beaucoup d'emballages à jeter tous les jours. Même s'ils sont bio, le résultat dans la poubelle est le même, parce que les ...

Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants. Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent ...

Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du ...

Je vous présente ici une recette de biscuits traditionnelle de l'Avent préparée par nos voisins allemands, appelés "Plätzchen".Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de ...

J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au ...

Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon.Mélanger 120 gr de farine ...

Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter. Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile ...

Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa bio. La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte". Il faut: 300gr de ...

J'ai fait une brioche pour le petit déjeuner.Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) . De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, ...